ルクエで簡単エビマヨ
作り方
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1
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ソース材料はボウルで混ぜておきます。
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2
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えびは殻をむいてきれいに掃除します。
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3
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背の真ん中に切れ目をいれて開き塩・胡椒します。
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4
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Aの材料はボウルに入れて混ぜておきます。
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5
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えびを入れてしっかり混ぜて馴染ませます。
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6
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開いておいたえびはクルクル巻いて爪楊枝で止めます。
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7
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ふたをしてレンジ600wで2分。
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8
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ソースをかけてふたをしてレンジ600wで40秒。
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9
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盛り付けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
・えびはくるくる巻かなくてもOKです。
・レモン汁とチリソースはお子様のいらっしゃるご家庭では控えめがいいかと思います。
・こちらルクエスチームロースターで作っています。
・レモン汁とチリソースはお子様のいらっしゃるご家庭では控えめがいいかと思います。
・こちらルクエスチームロースターで作っています。
このレシピの生い立ち
ルクエを使っての簡単で美味しいレシピを考えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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