砂糖ナシ☆ジャムとベビチde朝食マフィン
作り方
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1
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耐熱ボウルに入れたチーズを電子レンジで溶かし気味にし、マーガリンを加え泡立て器で混ぜる。ジャム、卵を順に加えよく混ぜる
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2
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ケシの実を入れる場合はここで混ぜる。
★他の具材…フルグラやレーズンなどもオススメですが、その場合は工程4の後に混ぜて!
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3
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オーブンを180度に予熱する。
別のボウルに◉粉類を入れ、泡立て器で混ぜて空気を含ませておく
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4
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ゴムべらに持ち替える
牛乳の1/2量、⑶粉類の1/2量を加え切るように混ぜる。残りの牛乳、粉類も加え混ぜる
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5
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生地を型に入れ、オーブンで23〜25分焼いて…完成〜!!
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コツ・ポイント
チーズとマーガリンは溶かしきらないで!溶けないくらいの柔らかさが作り易いです(*^^*)
レシピはかなり甘さ控えめです!ジャムの分量と焼き具合は調節して下さいね。
レシピはかなり甘さ控えめです!ジャムの分量と焼き具合は調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
マフィン好きだけど、朝食なので甘くないものが食べたくて!あと、ウチはジャムが豊富にあるのでそれを使えたら…と思って☆