鮭まるごとグラタン♡
作り方
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1
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玉ねぎは粗みじん切りにします。
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2
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鮭は皮と骨を取り、両面に塩コショウをします。
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3
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鮭をまるごとグラタンに入れます。
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4
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フライパンにバターをいれ、玉ねぎを炒めます。
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5
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玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉をいれます。
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6
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牛乳をいれます。
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7
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コンソメと塩コショウをいれます。
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8
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とろみがついたらホワイトソースの完成です。
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9
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鮭の上にホワイトソースをかけ、チーズとパン粉、乾燥パセリを散らします。
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10
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220度のオーブンに15分入れ焼いて行きます。
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11
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15分たったら完成です♡
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コツ・ポイント
オーブンは220度で予熱してといてくださいね!!
時間は目安なのでオーブンやオーブントースターによって時間は変わると思うので、調整をお願いします♡
時間は目安なのでオーブンやオーブントースターによって時間は変わると思うので、調整をお願いします♡
このレシピの生い立ち
鮭のグラタンを食べたくなり作りました!
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