鮭まるごとグラタン♡の画像

Description

鮭まるごとなので食べ応えがありますヾ(o゚x゚o)ノ

材料 (2人前)

2切れ
半分
〜ホワイトソース〜
350ml
大さじ2
塩コショウ
適量
コンソメ
小さじ1
バター
10g
パン粉
適量

作り方

  1. 1

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    玉ねぎは粗みじん切りにします。

  2. 2

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    鮭は皮と骨を取り、両面に塩コショウをします。

  3. 3

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    鮭をまるごとグラタンに入れます。

  4. 4

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    フライパンにバターをいれ、玉ねぎを炒めます。

  5. 5

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    玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉をいれます。

  6. 6

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    牛乳をいれます。

  7. 7

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    コンソメと塩コショウをいれます。

  8. 8

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    とろみがついたらホワイトソースの完成です。

  9. 9

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    鮭の上にホワイトソースをかけ、チーズとパン粉、乾燥パセリを散らします。

  10. 10

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    220度のオーブンに15分入れ焼いて行きます。

  11. 11

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    15分たったら完成です♡

コツ・ポイント

オーブンは220度で予熱してといてくださいね!!
時間は目安なのでオーブンやオーブントースターによって時間は変わると思うので、調整をお願いします♡

このレシピの生い立ち

鮭のグラタンを食べたくなり作りました!
レシピID : 2413511 公開日 : 13/11/21 更新日 : 13/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ジャイ子0731
美味しく出来ました!家族にも好評だったので絶対リピートします♪

それは嬉しい♡とっても美味しそうな焼き目ですね(*´∀`*)