簡単◎マカロニチーズグラタン
作り方
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1
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マカロニ50gをパッケージ通りに茹でておきます。
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2
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玉ねぎ、ウインナーを刻みます。
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3
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フライパンにサラダ油を敷いて玉ねぎとウインナーを炒めます。
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4
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さらに、マーガリンと塩コショウを加え、炒めます。
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5
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牛乳とコンソメ(固形)、塩コショウを加えとろみがでてくるまで加熱します。
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6
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あらかじめ茹でておいたマカロニを加え、混ぜます。
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7
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混ざったら、グラタン皿に盛り付けます。
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8
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盛り付けたグラタンに粉チーズをまぶし、15分程オーブンで焼きます。
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9
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7分程経った時にピザ用チーズをお好みでまぶしさらに8分程焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
塩コショウでの味付けを2回に分けることで味がしっかりする◎
ピザ用チーズは焦げやすいので焼き途中で追加する◎
ピザ用チーズは焦げやすいので焼き途中で追加する◎
このレシピの生い立ち
下北沢でたまたま立ち寄ったカフェで食べたグラタンサンドがあまりにも美味しくて、自宅で作ってみました(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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