カリカリ☆簡単☆ラスクの画像

Description

ふわかりじゃわ〜♡
やみつき!

材料 (2.5cm角、15個)

パン
1枚
バター(今回は無塩)
50g
砂糖
25g
材料の1は25gです
お好みで抹茶やココアパウダーなど
(1g程度)
1:2:1の比率です

作り方

  1. 1

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    パンの耳を切る

  2. 2

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    ラップでパンを包む

  3. 3

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    湿気などがたまりやすい、容器に1時間〜5時間ほど入れる

  4. 4

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    バターをレンジでとかさず、柔らかくする(600W、10秒〜20秒)または、常温に置く

  5. 5

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    バターをよく練る

  6. 6

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    砂糖を入れてふんわりするまでねってねって練りまくる!ハンドミキサーでやってもOK!

  7. 7

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    抹茶味٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

  8. 8

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    クリームチーズ17g、砂糖8g

  9. 9

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    チーズクリーム完成!

  10. 10

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    全クリーム

  11. 11

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    上下に包丁を動かすんじゃなくて、一回で切った方がいいと思います!

  12. 12

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    2.5cm角です笑

  13. 13

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    端っこまで塗る

  14. 14

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    鉄板に置く

  15. 15

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    温度調節できる場合は、セットします

  16. 16

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    始めは、180度〜200度くらいの温度

  17. 17

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    2.5分
    または3分
    ※調節できないトースターは3分焼きます※

  18. 18

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    焼けたら、10分低温で焼く
    ※調節できない物はアルミホイルをかぶせて10分※

  19. 19

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    焼き色調節できるものは淡にしましょう

  20. 20

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    焼けたら、広げて冷ます※できたては、カリカリじゃありません(´∩`)

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    完成!

  22. 22

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    余ったクリームは、ビスケットなどに付けて食べましょう!

  23. 23

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    jasaiai♡

コツ・ポイント

よく冷ます!

このレシピの生い立ち

パンが、硬くなってしまったので...
レシピID : 2413577 公開日 : 13/11/21 更新日 : 13/11/23

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