プリプリはんぺんの肉巻き
ミナいちご
作り方
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1
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はんぺんは8等分に切ります
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2
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チーズも同じく8等分に切ります
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3
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はんぺんの上にチーズを置いたら大葉でくるんと挟みます
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4
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挟んだものを豚肉を広げた所に置いてクルクル巻いて包みこんだら塩・胡椒をします
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5
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フライパンにお肉の巻き終わりを下にして焼き始め(ひっくり返した時の巻き崩れ防止)全体に火が通るまで焼きます
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6
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お肉全体に火が通りはんぺんがふくらんだら出来あがり☆
お好みの調味料でお召し上がり下さい♡
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コツ・ポイント
柚子胡椒をちょっぴりつけて食べるのがおススメです（*^_^*）
他、ポン酢やマヨなどお好みで…
他、ポン酢やマヨなどお好みで…
このレシピの生い立ち
はんぺんが余ってたのでメインになるおかずにしたいと思ってお肉と合わせました（＾ｕ＾）
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ミナいちご
