おから抹茶マフィン(サイリウム入り)

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Description

ダイエットに。おからパウダーにサイリウム(オオバコ)を入れて焼くとしっとりおいしい~♪おからだけとは思えないマフィンが!

材料 (5,6個分)

10g(小さじ2)
甘味料(シュガーカット顆粒0)
15g
2個
オリーブオイル
小さじ2~
(かのこ豆)
適量

作り方

  1. 1

    ボールに粉類をすべて入れて、混ぜておきます。

  2. 2

    卵 オリーブオイル 牛乳を入れてよく混ぜ、おからパウダーが水分を吸う間、少し(1.2分)おきます。

  3. 3

    5.6個の紙カップに分けて入れ、余熱したオーブン180度ぐらいで15~18分焼きます。

  4. 4

    写真

    かのこ豆や餡、チョコチップなど入れても。

  5. 5

    ★水分量は、おからパウダーの種類によって違ってきます。何度か作って自分好みになるよう増減してください。

コツ・ポイント

おからパウダーは、きめの細かいものを使って、サイリウム(井藤漢方製薬オオバコダイエット使用)は、必ず入れてください。おからのパサパサ感がなくなります。

このレシピの生い立ち

おからパウダーを買ってみたのですが、ぱさぱさ感があって食べにくい。かたくり粉やタピオカ粉、小麦粉、トレハロース、色々加えて試してみましたがダメ。。。ネットで知った、ダイエット用食物繊維のオオバコを入れると驚きの食感に!
レシピID : 2413938 公開日 : 13/11/24 更新日 : 13/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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たぬきのうどん屋さん
ふっくらと仕上がりました!また作りたいです。
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かおり♡♡♡
ダイエット用に作ってみました!
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クックY7I05N☆
サイリウム活用◎甘さ控えめ簡単ヘルシーに出来て嬉しいです♪ありがとうございます!
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ゆかちん0426
簡単で美味しかったです!