ピリ辛だし醤油タレ！納豆とろろ目玉焼き丼
じょにこ0518
作り方
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1
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熱したフライパンに卵を割り落とし、白身が固まりかけたら分量外の水を30ccほど入れて蓋をし、目玉焼きを作ります。
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2
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目玉焼きに蓋をしている間に山芋の皮をむいてすりおろし、カイワレを2、3センチに刻む。納豆は付属たれを入れ混ぜておきます。
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3
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タレ用の小皿にタレ材料を入れて混ぜ、タレを作ります。
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4
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丼にごはんを盛り、納豆・とろろ、目玉焼きを乗せ、カイワレと白ゴマをかけます。完成！タレを少しずつかけて食べます。
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コツ・ポイント
ごはんは冷凍でもOKです。
このレシピの生い立ち
腹持ちの良さと栄養を考えて、毎朝色んな目玉焼き丼を食べています。とにかくこのタレがウマイ♪飽きの来ない味です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
じょにこ0518
