しっとりプレーンな味マフィン
作り方
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1
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マーガリンに砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜる。白っぽくなったらOK。
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2
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①に溶き卵を2回~3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
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3
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ヨーグルトを入れて混ぜ、振るった粉類をさっくり混ぜる。
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4
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マフィンカップに入れてトントンと空気を抜く。170℃のオーブンで20分くらい焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
身体に優しいヨーグルト。
そのままでは、あまり人気がないのでマフィンにして朝食にしました。
そのままでは、あまり人気がないのでマフィンにして朝食にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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