チーズとコーヒーのマーブルケーキ
作り方
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1
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マーガリンとクリームチーズは常温に戻す。薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
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2
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ボウルにマーガリンとクリームチーズを入れ、クリーム状になるまで混ぜ合わせる。
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3
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砂糖を2、3回に分けて入れ、その都度混ぜる。卵も同様に。
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4
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牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。
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5
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薄力粉を3回程に分けて入れ、ゴムベラで軽く混ぜる。
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6
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☆を混ぜ合わせたものを加え1、2回軽く混ぜて型に入れる。180度のオーブンで30分焼いたら完成!
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コツ・ポイント
コーヒーを加えたら軽く混ぜてきれいなマーブルに(^^)
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きな彼。ちょっと違うものをと思ってコーヒーを加えてみました♡バターも無かったのでマーガリンで作りました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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