ブロッコリーと茹で卵の粒マスマヨサラダ♪

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Description

簡単にすぐできちゃうけど美味しい♪ブロッコリーが主役のサラダです♡

材料

70gくらい
2枚
1個
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
小さじ1
醤油
少々(小さじ1/3くらい)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でるか、レンジなら600w2分半~3分チンする。卵はゆで卵に!

  2. 2

    ボールに調味料を混ぜ合わせておきます。そこにブロッコリーと適当な大きさに切ったハムを加え混ぜます。

  3. 3

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    全体が混ざったら、適当な大きさに切ったゆで卵を加え優しく混ぜ合わせます。

  4. 4

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    お皿に盛ったら完成です!ほらっ簡単にできちゃった♬

コツ・ポイント

ゆで卵は最後に加えて混ぜ、ボールの底からそっと混ぜ合わせる感じで仕上げてください。卵の黄身がつぶれない方が仕上がりが綺麗です♡

このレシピの生い立ち

ブロッコリーってなかなか一度に使いきれず…サラダにトッピングするだけより少し手間をかけた風にしました( ´艸`)
レシピID : 2415209 公開日 : 13/11/24 更新日 : 13/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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MeguSannma
これは誰もが納得の美味しさ!!おもてなしにも使いたいと思います♪

気に入ってもらえて嬉しい♡簡単で良いでしょ♡れぽ感謝♡

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55_ひぃ_55
これならブロッコリーをたくさん食べられます。

嬉しいコメントありがとう~♡是非又作ってたくさん食べてね♫

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りんりんだーい
トマトを追加で入れました。粒マスタードが効いてます!

トマトinで一気に色合い綺麗☆素敵なアレンジれぽ感謝デス♡

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つるつるつるこ
ハムなしですが、とっても美味しかったです!

ブロッコリーが綺麗な色~美味しそうに作ってもらえて感謝デス♡