クリームチーズといんげんの豚肉揚げ☆

クリームチーズといんげんの豚肉揚げ☆の画像

Description

クリームチーズなので、冷えてもチーズは柔らか(^ ^)☆

材料 (2人分)

豚ロース 薄切り
5〜6枚
45g(好きなだけ)
適量
1〜1.5個
パン粉
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    インゲンを下ゆでしておく。
    (うちは、経済的にフライパンに少しのお湯で茹でてます)

  2. 2

    写真

    クリームチーズは、キューブのタイプ使用でしたら巻きやすくするのに、細長く切っておきます。

  3. 3

    写真

    豚肉で、インゲンとクリームチーズを巻きます。
    豚肉1枚で一個作ります。

  4. 4

    写真

    インゲンとクリームチーズの割合はお好みで♪

  5. 5

    巻き終わったら塩コショウをふりかけます。

  6. 6

    薄力粉をまぶします。

  7. 7

    溶き卵をまぶし、パン粉をつけます。

  8. 8

    写真

    パン粉を付け終わったら、揚げていきます。

  9. 9

    両面こんがりいい色になったら、フライパンから取り出します。

  10. 10

    写真

    断面がキレイに見えるように、斜めに包丁で切り
    盛りつけて完成です☆(^O^)

  11. 11

    写真上の細長いものは、巻ききれなかったインゲンを揚げたものです。

コツ・ポイント

私はソースで食べますが、彼は醤油で食べるのが好きみたいです☆
インゲンは火が通っているので、豚肉に火が通ればOK!(^O^)

このレシピの生い立ち

インゲンが余ったので、揚げ物で野菜もいっしょに摂れればと思って☆
レシピID : 2415319 公開日 : 13/11/23 更新日 : 13/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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なみしい
切るときに崩れちゃったけど^^;味は美味しかったです!

すごくキレイですよ!ありがとうございます(✿◕ ‿◕)ノ

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sachi1229
インゲン消費したくて!美味しかった~★

盛り付けがとっても綺麗!!素敵ー♡(*^^*)感謝です!

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akko。
少しの油でさくっと揚がって美味でした♪チーズがぴったり!

切り口がとても綺麗ですね♡嬉しいレポに感謝です(≧∇≦)

初れぽ
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ぽよぽよちぃ
ソースでいただきました(^-^)美味しかったです☆ごちそうさま!

とってもキレイですね!レポとても嬉しいです♪ありがとう☆