このレシピには写真がありません

Description


野菜は優しく。

材料 (一人前)

セラミックスライサー
1

作り方

  1. 1



    芯の方を手前にして、力を入れず、シャカシャカおろしていきます。段々小さくなってきたら、指を切らないようにゆっくりと。

コツ・ポイント



京セラセラミックスライサーを使っています。切る細さが変えられますので、0.5ミリにセットして、優しく撫でるかんじで。

このレシピの生い立ち


スーパーでキャベツの千切りが売っていますが、アレよりも極細の千切りが手軽に出来ます。
レシピID : 2415885 公開日 : 13/11/24 更新日 : 13/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
meatdumpli
勉強になりました!

ありがとうございます。野菜は毎日とりたいですね。