簡単＆美味しい♪カブの浅漬け
そらたび
作り方
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1
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カブの葉を切り落とし、皮ごとイチョウ切りにします。
葉は長さ2cm程度に切ります。
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2
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ビニール袋にカブ、葉、塩を入れてよく振ります。
そのまましんなりするまで放置！
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3
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しんなりしたら水気を絞り、別の袋にカブと袋に昆布茶、干し桜エビ、ごま油を入れてなじませる。
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4
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完成！
（一晩置いても美味しいです♪）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Yahoo!で見掛けたレシピで、とても美味しかったので。味付けの量を少し変えているので備忘録として残しています。
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そらたび
