レンジで楽々♪イタリアン鰤★
Description
和なイメージの鰤をあえてイタリアン風で♪
漬け込みナシ&レンジ調理だから時短で楽々♪
漬け込みナシ&レンジ調理だから時短で楽々♪
材料
(1人分)
鰤の切身
一切れ
ハーブソルト
適量
オリーブオイル
適量
レモン汁(ポッカレモンでOK)
適量
作り方
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1
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鰤の切身を耐熱皿orスチーマーに入れ、お好みの量のハーブソルトをふる。
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2
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1にオリーブオイルをタラ~リとかける。
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3
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ラップor蓋をして電子レンジ500Wで3分くらい加熱。(2分30秒くらいから様子を見ながら時間調節してみてね)
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4
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最後にレモン汁をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
ハーブソルトもレモン汁も少し多めなくらいがオススメです♪
野菜やきのこを一緒に入れてチンしてもいいかもね!(今度試してみよう♪)
野菜やきのこを一緒に入れてチンしてもいいかもね!(今度試してみよう♪)
このレシピの生い立ち
いただいた鰤でワインのお供を簡単に作りたくて♪
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