紅コク・醤油コラボ!ウニ風味スパ
作り方
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1
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スパゲティを 茹でる。
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2
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フライパンにバターを入れ、1のスバゲティを炒め、★調味料で味付ける。
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3
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2を器に盛り、海苔・青ネギを振りかける。
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コツ・ポイント
♪ 『紅コク』には泡盛が含まれているので、高アルコール度調味料!使用するときは 加熱してアルコールを飛ばします。
(http://blogs.yahoo.co.jp/ma9sa14/67092018.html ←当方ブログ参照)
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このレシピの生い立ち
マキ屋フーズ『紅コク』モニターレシピ (^ ^)/
ウニのような コクのある風味が特徴の 調味料なので、この調味料を使ったら、ウニが入っていなくても ウニ風味のスパが食べれるかも。。。。。と 考えたレシピです♪
ウニのような コクのある風味が特徴の 調味料なので、この調味料を使ったら、ウニが入っていなくても ウニ風味のスパが食べれるかも。。。。。と 考えたレシピです♪