紅コク・醤油コラボ！偽ウニ丼^^;

Name: 紅コク・醤油コラボ！偽ウニ丼^^;
Ingredients: 卵黄 一人1個で 必要人数分; 醤油 （作り方１参照）; 紅コク （作り方１参照）; 海苔 適宜

Description

マキ屋フーズさんの琉球ソース『紅コク』使用！ウニのようなコクのある風味♪紅麹の血圧＆悪玉コレステロール↓効果で健康生活　

一人1個で必要人数分

醤油

（作り方１参照）

紅コク

（作り方１参照）

適宜

♪　『紅コク』には泡盛が含まれているので、高アルコール度調味料！使用するときは　加熱してアルコールを飛ばします。
（http://blogs.yahoo.co.jp/ma9sa14/67092018.html　←当方ブログ参照）

マキ屋フーズ『紅コク』モニターレシピ　（^　^）/
卵黄＋醤油＝『ウニ丼』って　一時期、評判じゃなかった？
だったら、実際に　ウニの風味がする調味料を使用し、ますます本格的な　ウニ丼に近付けちゃいましょうって　発想から・・・・・♪

レシピID : 2417796 公開日 : 13/11/26 更新日 : 13/11/26