厚揚げでなんちゃってから揚げ！
メージャ
作り方
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1
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①まず、厚揚げを食べやすい大きさに切る。それをジッパー付きの袋に入れる。
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2
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② ①の袋に、にんにくすりおろし・醤油・酒・鶏がらスープの素を入れてよくもみ冷蔵庫で冷やしておく。だいたい15分くらい。
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3
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③冷やしている間に、☆の材料を合わせておく。
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4
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④冷やした厚揚げに合わせておいたか粉を薄く付けて揚げて完成です！
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コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが、レモンをかけたり、ケチャップとソースを合わせたのに付けて食べても美味しいです（＾＾）
このレシピの生い立ち
お肉を使わずにから揚げを作りたいなと思い考えたレシピです！
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メージャ
