ほっとする…きんぴらごぼう
Description
お肉いりでしっかりおかずになる一品！
合わせ調味料を作れば具材を変えてきんぴらを楽しめます( ^ω^ )
合わせ調味料を作れば具材を変えてきんぴらを楽しめます( ^ω^ )
kahoricook
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱して豚肉をいためる。
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2
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ごぼうにんじんこんにゃくを入れる。
歯ごたえを残したい時はさっと、やわらかめが好きな方はしっかりと炒める。
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3
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合わせ調味料をいれて、水分がなくなってテリテリしてくるまで炒める。
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4
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白ごまをふる。
完成＼(^o^)／
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コツ・ポイント
醤油みりん酒さとうを2:2:1:1の割合で合わせ調味料を作れば万能きんぴらのタレです！^_^
具材の量で調味料の量を調節してください！
具材の量で調味料の量を調節してください！
このレシピの生い立ち
定番のきんぴらを極めたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kahoricook
