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父絶賛☆むかごのゴマ味噌がらめ

父絶賛☆むかごのゴマ味噌がらめの画像

Description

美味しいとあまり言わない父が、久しぶりに美味しいものを食べたと絶賛しました。ただのむかごの味噌がらめですが（笑）

材料 （4人分）

むかご
２００ｇ
味噌
大匙１と１/２
砂糖
大匙３
みりん
大匙１
すりゴマ
大匙１と１/３
ごま
大匙１

作り方

  1. 1

    むかごを洗い沸騰した湯で柔らかくなるまで茹でる。
    調味料とゴマを小鍋で混ぜながら火にかけ、とろっとしたらむかごと混ぜる。

コツ・ポイント

ゴマたっぷりが美味しいです♪もう少し増やしてもいいかも～。

このレシピの生い立ち

実家でたくさんむかごがとれたので、父の好きな味噌がらめにしてご飯のおともに作ってみました。
予想以上に絶賛してくれました♪
レシピID : 2420438 公開日 : 13/11/28 更新日 : 13/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2019年10月30日
写真
ドミンゲス
気に入りました。ありがとうございます！
2019年4月17日
写真
vivianj
味噌ダレ絶品♪♪♪とっても美味しかったです♡♡♡

喜んでいただき嬉しいです！ぜひまた(^ ^)

2017年9月17日
写真
KYOKO1017
美味しく出来ました！

作っていただきありがとうございます♡

2017年1月12日
写真
塚さんちのレシピ
秋に作りました＼(^o^)／本当に美味しかったです♪

喜んでいただけて嬉しいです♡また秋になったらぜひ♪レポ感謝★

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( )
アマヌサ
父絶賛☆むかごのゴマ味噌がらめ
by アマヌサ