白菜と水菜でカリカリジャコソース和え
パジャマでうさぎ
作り方
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1
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白菜は茎と葉に分け
横に１センチ幅に切る。水菜は食べやすい長さに切る。
鍋にお湯を沸かし
茎→葉→水菜の順にさっと茹でる
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2
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1をざるに上げ水分を絞りＡで下味をつけ、器に盛る
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3
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小さなフライパンに
ごま油とジャコを入れカリカリになるまで炒め、油も一緒に2にかける
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4
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仕上げに胡麻を振ったら完成。
食べるときお好みで鰹節と醤油（分量外）をかけ頂いてください
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コツ・ポイント
水菜はなかったら、入れなくてＯＫ
その時は白菜を増やしてね～
その時は白菜を増やしてね～
このレシピの生い立ち
Ｅレシピさんの白菜と水菜のお浸しを
アレンジしました♬
アレンジしました♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
パジャマでうさぎ
