羊羹のクリームチーズサンドの画像

Description

羊羹がビックリするほど洗練されたお菓子に早変わり!羊羹がちょっと苦手な方でもパクパク食べられます。

材料 (羊羹1/2本分)

羊羹
1/2本
40g程度

作り方

  1. 1

    クリームチーズは温かい所に置いて柔らかくし、クリーム状に練っておく。

  2. 2

    羊羹を3mmくらいの薄切りにする。

  3. 3

    スライスした羊羹の片面にクリームチーズをバターナイフなどで3mmほど塗る。その上に羊羹を重ねこれを繰り返す。

  4. 4

    ラップできっちりと包み、冷蔵庫で2時間ほど固めたらできあがり。

  5. 5

    写真

    クックパッドニュースに掲載して頂きました。
    http://cookpad.com/articles/11033

コツ・ポイント

塩羊羹でやってみましたが、塩気とクリームチーズがぴったりでした。クリームチーズはフィラデルフィアを使用。

このレシピの生い立ち

インターネットなどで紹介されていたレシピを試してみました。テレビでパティシエが紹介していたらしいです。私は羊羹が苦手なので、できるだけ薄くスライスしてみました。パクパク食べられます!
レシピID : 2421118 公開日 : 13/12/06 更新日 : 15/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート