簡単トルティーヤ

解凍したハッシュドポテトをほぐす。

卵を割り入れ、塩を振ります。スペインでは強い塩味でした。友人はニンニクも入れてました。お好みでどうぞ。

玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。