里芋の簡単美味しい☆マッシュポテト

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Description

里芋を丸ごとレンチンしてマッシュするので簡単にできます。バターとチーズの風味が美味しい一品です。

材料 (4人分)

400g
バター
小さじ2
大さじ3
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    里芋はよく洗い、レンジで柔らかくなるまで加熱する。皮を剥いてフォークなどでマッシュする。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、里芋、粉チーズ、牛乳を加えてヘラでよく混ぜる。砂糖、塩こしょうで味を調えたら出来上がり。

コツ・ポイント

多少里芋の塊が残っていても美味しかったです。牛乳を加えたらお好みの固さになるまで弱火で加熱して下さいね。

このレシピの生い立ち

たくさん頂いた里芋消費に。
レシピID : 2422752 公開日 : 13/12/01 更新日 : 13/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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pocoちゃ
たっぷり作りました♪とても美味しかったです!
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ふぁんたにゃん
ジャガイモと違う粘り気 うまい
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Neity
じゃがいもも入ってますが、簡単クリーミーで美味しい♡リピします♡

感謝★

初れぽ
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☆とん吉☆
ステーキの付け合わせに(^^) チーズとバターでこくも出て美味!

美味しくできてよかったぁ(*^^*)感謝★