オクラのゴマ醤油和え
うるさいママ
作り方
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1
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オクラはヘタを取って食べやすい大きさに切り、さっとゆがいておく。
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2
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ボールに１と調味料を入れ、さっと混ぜたらできあがり！
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コツ・ポイント
オクラをゆがいたらまだあつあつのうちに調味料と混ぜるとよく混ざります。
このレシピの生い立ち
練りゴマを最近いろいろ使っています。和食レシピなのにちょっとアジア風な味つけに。
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