かぼちゃのガリバタ炒め*の画像

Description

あとなんか一品…
ってゆう時に簡単にできて美味しい!
ホクホクかぼちゃです-(*´-`)

材料 (二人分)

適量
バター
10グラム
にんにく(チューブでも)
適量
醤油
小1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとって、2~3ミリに切る。
    しめじは石附をとる。

  2. 2

    かぼちゃは水気がついたまま袋に入れて、
    500ワットのレンジで3分くらいチンする。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターとニンニクをいれ、
    温めたところに
    かぼちゃとしめじを入れて炒める。

  4. 4

    写真

    少しも焦げ目がつき、
    いいかんじに炒めたら醤油を加え、
    塩コショウで味を整えて完成♪

コツ・ポイント

チンするときは、少し固くても大丈夫!
炒めるといいくらいになります。
盛り付けたあとに、
ブラックペッパー振りかけてもおいしぃです!

このレシピの生い立ち

簡単に、
ホクホクかぼちゃが食べたくて♪
レシピID : 2424042 公開日 : 13/12/02 更新日 : 13/12/02

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