超 簡単☆蓮根のアンチョビマヨ炒め!

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Description

超 簡単スライスして、炒めるだけ(^O^) ワイン、ビールなどお酒のお供になります!

材料

蓮根…皮むきスライス
食べたいだけ
マヨネーズ
大さじ2〜
大さじ2/3〜
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    蓮根は皮むきして、お好みの厚さにスライサーでスライス!薄いと早く火が通るよ!厚みがあると歯ごたえ良し!(^O^)

  2. 2

    写真

    フライパンにマヨネーズとアンチョビペーストを入れ、スライスした蓮根を入れて炒めるだけ!仕上げにブラックペッパー少々!

コツ・ポイント

厚さを変えると歯ごたえ違ってまた美味しいよ!お好みの厚さを探してね(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

余った蓮根を消費したくて…。
レシピID : 2424943 公開日 : 13/12/03 更新日 : 14/07/05

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