卯の花 リメイク★ヘルシーコロッケの画像

Description

妊娠中、ダイエットの強い味方おから!
おなかはふくれるけどたくさん食べてもヘルシー★

材料 (大きめ団子が11個)

余った卯の花
約200g
じゃがいも大
2つ
少々
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切ってレンジで柔らかくなるまでチン

  2. 2

    柔らかくなったじゃがいもをボウルにうつし、マッシャーでつぶす

  3. 3

    そこに余った卯の花を混ぜて好みの大きさに丸める

  4. 4

    団子に片栗粉をまんべんなくまぶし、熱した油で焦げ目がつくまで焼いていく

コツ・ポイント

まぶした片栗粉がもっちりして美味しいので、団子はミートボールよりやや大きいぐらいの小さめが美味しいです(*^^*)
焼き上がりフライパンにケチャップとみりんを混ぜて団子と和えるとミートボール風になります♫

このレシピの生い立ち

妊娠後期に体重増加…栄養がありつつ食べごたえのあるものが食べたい!卯の花は飽きてしまい…揚げるのは手間だしカロリーが気になるし!卯の花を最後までヘルシーに食べたくて‼
レシピID : 2424993 公開日 : 13/12/03 更新日 : 13/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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みずたま1616
簡単で美味しかったです。こどもにも好評でした♪

お子さんも食べてくれて良かったです!レポありがとうございます

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あかりんこmam
ヘルシー&お腹にたまるありがたいレシピでした☆ご馳走様でした!

こんがり美味しそう! レポありがとうございます!

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瀬里奈
ぽそっとしてしまったおからもすごくいい感じに生まれ変わりました♡

美味しそう! ヘルシーでいいですよね! ありがとうございます

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ぺーちゃん61
不細工だけど美味しくできました(*^^*)

いや!カリッとしてそうで美味しそうです!ありがとうございます