はちみつ生姜シロップヨーグルト

根生姜を摩りおろす。

鍋に、根生姜・はちみつ・水を加えて火にかけて、混ぜ合わせる。

②を冷まし、皿に盛り付けたヨーグルトの上にかける。
ミントの葉をかざりつける。