簡単！なんちゃってレアチーズケーキ
Description
パンプキンパイに続くなんちゃってシリーズ第２弾！本当にあっという間に作れて本格的なお味です。パーティーにも大活躍♪
Ｏｎｅ碗
材料
（ビスケット１２枚分）
作り方
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1
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今回使用した材料はこちらです。クリームチーズは扱いやすいのでキューブ状にしましたが、どんな形状でもメーカーでもＯＫ。
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2
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お皿などにビスケットを並べそれぞれに丁寧にレモン汁を少しだけ絞る。レモンスライスはイメージで載せました＾＾
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3
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チーズを４等分して、ビスケットに載せ（写真右の方です）、その上にサワークリームをティースプーン１杯目安で載せる。
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4
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３にグラニュー糖をサラサラとかけて出来上がり♪お好みでジャムを少しトッピング♪今回はビターオレンジを使用しました。
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コツ・ポイント
３０分位置くとビスケットがちょっとしっとりして本当のレアチーズケーキみたい！でも出来たてのカリカリ感も好きな人は好きみたい♪ジャムは何でも合うと思うけど無くても全然ＯＫ。工程２でレモン汁が多過ぎるとビスケットが割れやすくなります、注意です。
このレシピの生い立ち
先月主人のリクエストでチーズケーキを作ろうと材料を買い揃えたところで、まさかのケガ！サワークリームやら生クリームは日持ちしないんですけど、、、と苦脳の中でなんちゃってレアチーズケーキをひらめきました。痛い手をおしても作れました～。
Ｏｎｅ碗
