ほうれん草としらすのパスタ
しろくさ
作り方
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1
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パスタをたっぷりの水で、茹でる。
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2
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玉ねぎを薄く切って炒める。ほうれん草を2～3㎝に切り、炒める。
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3
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野菜に火が通ったら、しらすを入れて軽く炒める。
めんつゆと塩で味付けをする。
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4
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茹でたパスタを入れて、軽く混ぜ合わせる。
皿に盛りつけたら粉チーズをふりかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
しらすに軽く火を通すこと、チーズを使うことで、しらすの生臭さが抑えられます。
このレシピの生い立ち
すぐに悪くなってしまう、しらすの消費に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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