蒸し林檎
Description
生と焼きの中間のような歯触りです
ダイエット中でもぱくぱく
ダイエット中でもぱくぱく
catherinee
作り方
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1
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りんごは皮付きのまま八等分 芯を取り
大きくざく切りにする
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2
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シリコンボールに林檎いれ蜂蜜をたらし レモン汁をしぼりのこった果実も入れる
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3
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活力鍋に水をはり２のボウルを置き 蒸し焼きにする
ピンがあがればすぐ火を止める
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コツ・ポイント
活力鍋ではない普通の圧力鍋は様子が分かりません
火が通り過ぎないよう早めに止めて様子を見て下さい
火が通り過ぎないよう早めに止めて様子を見て下さい
このレシピの生い立ち
生のぱりぱりした感じも 焼き林檎のぐにゃぐにゃも好きな方ではなく
思いついて一瞬蒸してみました
形は残っているのに 口に入れると柔らかくでもしゃきしゃき感もあるおいしい蒸し林檎が出来ました
思いついて一瞬蒸してみました
形は残っているのに 口に入れると柔らかくでもしゃきしゃき感もあるおいしい蒸し林檎が出来ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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catherinee
