簡単☆キャベツを綺麗に剥いちゃって♪
Description
無意識に発見してしまいました!!
でも、これならロールキャベツの時、助かるし保存にももってこい!!
材料
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包丁
丸ごと
作り方
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1
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キャベツの裏、芯ギリギリにVの字に包丁をいれます。
※この時、ガッツリ入れちゃって下さい。
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2
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切れ目が入ったら指を使って、ゆっくり剥いて下さい。
これだけ!!
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3
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キャベツが小さくなって指では取れなくなってきたら包丁を刺したまま、ゆっくり剥がすと取れます。
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コツ・ポイント
包丁の先を使う事。
キャベツの芯を分断するだけで大丈夫ですから、葉は切らないでね。
キャベツの芯を分断するだけで大丈夫ですから、葉は切らないでね。
このレシピの生い立ち
白菜を剥く時の事を思い出してキャベツでも出来るのでは?と思いやってみると!!ありゃ、出来た♪