☆焼き芋くっきー☆

☆焼き芋くっきー☆

Description

カリポリ焼き芋☆

材料

さつまいも
中1本
薄力粉
50㌘~
砂糖
30㌘~
バター
30㌘

作り方

1

さつまいも→蒸かす、レンチン等して柔らかくし、皮をむいて潰す

2

1に、砂糖、バターを加えてよく練り混ぜる

3

2に、薄力粉を加えてまとまるまでよく混ぜる

4

まとまったら、棒状にのばしてラップ等で包んで冷凍庫に入れて休ませる→15分程でOK

5

4を5㎜位にカットし、クッキングシートを敷いた天板に並べる

6

180°のオーブンで25~35分程焼いて完成☆→縁が茶色く焦げ目がつく位に焼くと、焼き芋味☆

コツ・ポイント

砂糖、薄力粉ゎ、さつまいもの甘さや水分量によって増減してくださぃ☆
今回のさつまいもゎ、かなり甘くなかったです…(^^ゞ

このレシピの生い立ち

さつまいもを蒸かしたのに、全然甘くなくて…試しにクッキーにしてみたら、なんと焼き芋味に大変身☆カリポリカリポリ…美味しい( ´艸`)
レシピID : 2428035 公開日 : 13/12/06 更新日 : 13/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/01/19

First tsukurepo mark
写真

余った焼き芋が消費でしました!レシピありがとうございます^ ^

kirakon★

とってもおぃしそぅです☆こちらこそ素敵レポ感謝☆ぁりがとぅ