電子レンジでベーコンと白菜の塩バター蒸し
作り方
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1
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白菜は幅5〜6cmの削ぎ切りにする。ベーコンは幅3cmに切る。
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2
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ボウルに白菜、ベーコン、白菜、ベーコンと層になるように入れ、バターを入れ塩をふる。
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3
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ラップをして電子レンジで8〜10分加熱し、そのまま5〜6分置いておく。
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4
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皿に盛り付け、黒こしょうを振れば完成!
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コツ・ポイント
バターを入れる時は1ヶ所ではなく、所どころに入れるといいです。
このレシピの生い立ち
白菜とベーコンがあったので作ってみました(笑)