お一人様用◎米粉ジンジャークッキー◎
Description
お一人様おやつ!米粉を使ってちょっとヘルシーに♪サクサクの生姜入りクッキーです♪
材料
(8枚くらい)
作り方
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1
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ボールにバター好きのためのマーガリンと砂糖しょうがのすりおろしを入れ、よくかき混ぜる。180度で余熱開始♪
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2
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1に米粉を入れ、ひとまとめにする。
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3
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3センチくらいの太さにし、5ミリ幅に切りオーブンシートを引いた天板に並べ180度で12分程焼けば出来上がり。
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4
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冷えたらサクサクになります。美味しいお茶をいれてお一人様の時間をお楽しみ下さい♪
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5
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シンプルクッキー
お一人様用◎バター風味サクサククッキー◎
レシピID : 2427660
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6
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自分へご褒美
お一人様用◎独り占め♪紅茶クッキー◎
レシピID : 2428466
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コツ・ポイント
5ミリ幅に切る時に割れやすいので切った後、形を整えて下さい。
焼き時間は、ご自宅のオーブンと相談しながら焼いてください。
まとまりにくい時は、牛乳や豆乳を少し足してください。
焼き時間は、ご自宅のオーブンと相談しながら焼いてください。
まとまりにくい時は、牛乳や豆乳を少し足してください。
このレシピの生い立ち
テレビを観ていたら、グルテンはダイエットの敵と言っていたので、こりゃ~ヤバイと思い、小麦粉を米粉に換えて作ってみたら美味しかったので。
寒いので生姜も入れてみました。
寒いので生姜も入れてみました。