チンゲン菜とシーフードMixのさっぱり炒
Description
調理時間5分!調味料3つ!手抜きだけど、絶対ばれない(*^^*)味が良いと褒められちゃうかも。
材料
(2人分)
作り方
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1
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チンゲン菜は茎と葉に切り分けます。シーフードMixは解凍し、良く水洗い!
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2
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茎を炒め綺麗な緑色になったら、シーフードMixを入れ火が通ったら、☆を入れ最後に葉を入れ炒めます。
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3
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葉がしんなりしたら、出来上がり♪
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4
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お好みで粗びき胡椒をふれば、ビールにピッタリなおつまみに!
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コツ・ポイント
炒めるだけ♪
シーフードMixは、良く水洗い。生臭い時はお酒を少量振りかけて。今回はケチったので、使っていません。調味料を入れるとチンゲン菜から水分がかなり出ます。お好みで調味料は調節して下さい。炒める時、油は使いません。
シーフードMixは、良く水洗い。生臭い時はお酒を少量振りかけて。今回はケチったので、使っていません。調味料を入れるとチンゲン菜から水分がかなり出ます。お好みで調味料は調節して下さい。炒める時、油は使いません。
このレシピの生い立ち
無農薬のチンゲン菜と、残り物のシーフードMixの2つを、おかずにしたくて。給料日前の手抜き&ケチケチメニュー( ‾▽‾)