もう切ってますよ！焼豚チャーハン☆
Description
もう切ってますよ！焼豚を使って美味しいチャーハンを作ろう！
チャシ
材料
（2〜3人分）
少し固めに炊いたご飯
2合
もう切ってますよ！焼き豚
1パック
卵 2個
(Lサイズでこの個数ぐらい)
塩
1つまみ
だしの素
小さじ2程
しょうゆ
大さじ1
味の素
適量
作り方
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1
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焼豚を縦に細く包丁を入れて横にして切り一口サイズに合わせる。
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2
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フライパンに少量の油を入れ、煙が出るぐらいまでよーく熱しておく。
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3
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フライパンが温まったらご飯、溶いておいた卵の順に入れ、切るように混ぜ合わせる。 火は弱めない。
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4
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ご飯がほぐれて卵が固まったら、塩 だしの素 味の素を入れて混ぜる。
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5
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焼豚を入れ、混ぜ合わせたら醤油を回し入れ、ご飯に醤油が絡んだら完成！
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コツ・ポイント
ご飯は水分が少ない方が上手く出来ます！後潰さないように混ぜるのと、火は出来るだけ強火！
このレシピの生い立ち
ご飯にも風味が付いて家庭で美味しいチャーハンを試した結果、これがGood！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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