レンジで簡単!離乳食に魚のかぶら蒸し風
Description
離乳食で魚を食べよう(^-^)/ 簡単レンチン☆ 息子はバクバク食べます。
材料
(赤ちゃん1回分)
作り方
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1
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耐熱皿にお刺身を平たく並べ、大根おろしで覆う。そこに醤油をたらす。大根おろしの汁も搾らずに入れます。
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2
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ラップして、500wで1分〜1分30秒チン(厚みによって加減してください。)ほぐして出来上がり(^-^)/
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3
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参考:今まで、鯛、まぐろ、カツオ、スズキ、アジで作りました。出来たては特に美味しいです。ぜひ、赤ちゃんに出来たてを!
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4
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参考:大人がご飯にかけたり、お茶漬けにしたりしても美味しいです。あまり魚が好きではない私が、これならパクパクいけちゃう。
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コツ・ポイント
離乳食の段階に応じて、ほぐしてあげてね。お刺身を柵で買うと、端っこが…小さい…だよね。それを利用して作ってます(^-^)v 平たく冷凍しておくと、そのまま使えて楽チンですよ。
このレシピの生い立ち
離乳食に魚をたくさん食べさせたいけど、時間がない。そんな時に、母に教えてもらった、レンジでチンの魚のかぶら蒸し風。今では大活躍のレシピです。