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大根菜と鯵のまぜごはん

大根菜と鯵のまぜごはんの画像

Description

下ごしらえしておけば
すぐに出来て簡単☆
子どももペロッとたいらげた！！

材料

お米
２合
鯵の干物
２尾
大根菜
１本分
白ゴマ
適量
お塩
適量

作り方

  1. 1

    大根菜ゎさっと塩ゆでして
    １センチくらいに刻む
    いらない水分を落としたいので
    ザルにあげて置いておく

  2. 2

    鯵ゎ焼いて身をほぐしておく。

  3. 3

    ごはんゎ普通に炊く。
    炊けたら
    鯵と大根菜とゴマを混ぜこみ
    少し蓋をして蒸らす

コツ・ポイント

うちゎ子どもが小さいので
塩分ゎ塩ゆでの時のと鯵ので十分だけど
お好みで混ぜこむときに
少し振っても良いかな。
鯵の干物の塩加減にもよりますが。

このレシピの生い立ち

いただきものの大根菜と鯵が
たくさんあったんで(^-^)v
レシピID : 2430731 公開日 : 13/12/09 更新日 : 13/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年12月28日
写真
nasubeam
美味しくってもっと食べたかった～^^また作りたいです♡ありがとう

美味しそう☆また食べたくなっちゃいましたﾚﾎﾟありがとﾃﾞｽ

2014年5月15日
写真
はなゆうママン
こどももペロリと食べてくれました♪

美味しそぉ☆ つくれぽありかとうございます(^o^ゞ

2014年1月31日
初れぽ
写真
pyonpoco
大根葉も美味し〜♡鯵の干物の旨味たっぷり美味しい混ぜご飯に感謝♫

美味しそぉなれぽ☆ ありがとーございます(^-^)/

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CHIYOi
大根菜と鯵のまぜごはん
by CHIYOi