HCM de マーブルケーキの画像

Description

mocha+さんのマーブルパウンドケーキの模様の出し方を参考にさせていただきました!憧れのマーブルケーキ!模様は・・・。

材料

2個
70㏄
きび砂糖
100g
大さじ2
お湯
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    卵をふわっふわになるくらいかき混ぜて、きび砂糖、牛乳、溶かしたバターを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    生地を1/3別容器に移し、お湯でといたココアを入れてよく混ぜ、ココア生地を作る。

  4. 4

    写真

    真似して互い違いに生地を入れました!ナイフでクル~っと円を書きました。表面はこのままにしました

  5. 5

    写真

    170℃で45分焼く。竹串につくときは様子を見ながら焼いてください。

  6. 6

    写真

    焼き上がりの切り口です。かっぱえびせん模様とオットセイが出現!目もある!
    ある意味奇跡的!

  7. 7

    粉が多くて固めで重めのケーキになりました。

コツ・ポイント

卵は2個使いましたが、実は黄身が2個入っているのがありまして、2.5個使った感じになります。

このレシピの生い立ち

いつか作りたかった。
レシピID : 2431828 公開日 : 14/06/29 更新日 : 16/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
三段目
マーブルになっていますねー。美味しくいただきます!

レポありがとうございます♪また作ってくださいね!