サクほろ⁂搾り出しクッキー⁂の画像

Description

ショートニングを使ったシンプルな搾り出しクッキーです。同じ分量で型抜きクッキーも作れます(*´ω`*)

材料 (45個分)

130g
砂糖
60g
1個
バニラエッセンス
あれば適量

作り方

  1. 1

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    ショートニングをクリーム状になるまで混ぜたら砂糖を2回に分けて入れ、そのつど混ぜ合わせます。

  2. 2

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    溶き卵を2回に分けて入れ、バニラエッセンスを加えます。しっかり混ざったら薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜます。

  3. 3

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    ☆型の絞り袋にいれたら、揉んだり軽く振ったりして空気を抜き、絞りやすい形に整えてください。

  4. 4

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    クッキングシートをのせた天板に、外側から中心に向かって、丸く渦巻き状に絞ります。

  5. 5

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    170度に余熱したオーブンで約15分焼けば出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単おいしいクッキーがつくりたくて。シンプルだけどその素朴さがgood!
レシピID : 2433054 公開日 : 13/12/19 更新日 : 14/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ぴぴここちゃん
上手く絞れなかった…(^_^;)今日のおやつにします♫

キレイにできてますよ♪とっても美味しそうです!ありがとう^^