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ショートニングをクリーム状になるまで混ぜたら砂糖を2回に分けて入れ、そのつど混ぜ合わせます。
溶き卵を2回に分けて入れ、バニラエッセンスを加えます。しっかり混ざったら薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜます。
☆型の絞り袋にいれたら、揉んだり軽く振ったりして空気を抜き、絞りやすい形に整えてください。
クッキングシートをのせた天板に、外側から中心に向かって、丸く渦巻き状に絞ります。
170度に余熱したオーブンで約15分焼けば出来上がりです。
キレイにできてますよ♪とっても美味しそうです!ありがとう^^