キムチミルクスープの画像

Description

まろやかだけどピリっと辛い、体温まるスープです♪

材料

100g
だし(かつお)
100cc
200cc
醤油
適量

作り方

  1. 1

    鍋に出汁を入れ火にかけ、煮立ってきたらキムチを加える

  2. 2

    キムチに火が通ったら、醤油を一回し程度入れ、火を弱める

  3. 3

    牛乳を入れて、沸騰しないよう気をつけ、温まったら出来上がり☆

  4. 4

    お好みでお砂糖を少し入れると食べやすくなります

コツ・ポイント

キムチは温まるくらいでもいいですが、火が通った方が味が和らぎ食べやすいです

このレシピの生い立ち

キムチスープだと辛いのが苦手な家族は食べられないし、ということで牛乳で食べやすく作りました♪
レシピID : 2433122 公開日 : 13/12/15 更新日 : 13/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みほぼー
ピリ辛だけどまろやかで美味しかったです!簡単なのでリピしたい!

リピ嬉しいです♪れぽ感謝☆

初れぽ
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joy09
ちょいピリ辛で体が温まって美味しい♡簡単で冬にぴったり(´∀`)

寒い日は辛いものが食べたくなりますよね♪レポ感謝☆