キムチミルクスープ
作り方
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1
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鍋に出汁を入れ火にかけ、煮立ってきたらキムチを加える
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2
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キムチに火が通ったら、醤油を一回し程度入れ、火を弱める
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3
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牛乳を入れて、沸騰しないよう気をつけ、温まったら出来上がり☆
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4
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お好みでお砂糖を少し入れると食べやすくなります
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コツ・ポイント
キムチは温まるくらいでもいいですが、火が通った方が味が和らぎ食べやすいです
このレシピの生い立ち
キムチスープだと辛いのが苦手な家族は食べられないし、ということで牛乳で食べやすく作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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