桜えびと天かすのふりかけ
作り方
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1
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桜えびをフライパンで煎り、天かすを入れサクサクになるくらいまでフライパンを振り、白ごまも混ぜる。
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2
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火を止め白だしを入れ、混ぜたら出来上がり。ちょっとしっとりしてます。
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3
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温かいご飯に混ぜて、おにぎりにしてもとっても美味しいですよ。
子供たちに大人気です♪
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コツ・ポイント
焦げないように香ばしく炒めること。
このレシピの生い立ち
息子が明日調理実習で学校に持って行かなきゃいけない、と言い出し慌てて作った一品。そしてそれが思いがけないほどに好評だったので、レシピに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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