シーフードカレー
作り方
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1
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シーフードミックスをザルに入れお湯をかけます。
キッチンペーパーで拭いておきます。
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2
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オリーブオイルでシーフードを炒め、シーフードの水分が減ってきたら、玉ねぎとバターを入れさらに炒めます。
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3
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分量の水を入れて10分位煮込みルーを入れて15分煮完成。
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コツ・ポイント
シーフードミックスはかなり小さくなるので、2袋使用したほうがいいです。
このレシピの生い立ち
煮込む時間を必要としないカレーが食べたくて、簡単な材料を選びました。