2013シュトレーンHB
まりえぐ
作り方
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1
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前もってナッツやドライフルーツはラム酒につけておく。
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2
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HB容器にナッツ類以外を全て入れる。
焼き以外の作業をお任せコースで。
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3
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丸く楕円形に成型して端を少しづらしてたたむ。
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4
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オーブン180度で25分焼く。焼き上がったらバターをたっぷり塗り、冷めたら粉糖をかける。
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5
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一週間位〜粉糖にまぶして寝かして食べ頃です。
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コツ・ポイント
ドライフルーツは熱湯で油分を落としてからつけるといいです。
バターは80~100gでお好み。
牛乳の代わりに豆乳でも良いです。
バターは80~100gでお好み。
牛乳の代わりに豆乳でも良いです。
このレシピの生い立ち
昨年のレシピを改良してバター多めにして、しっとりしたシュトーレンをめざしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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まりえぐ
