もちもちウマ〜♡ポンデリング
Description
本物食感のポンデリングです♡
少ない材料で簡単♫
少ない材料で簡単♫
材料
(3個分)
作り方
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1
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白玉粉を指ですりつぶして粉状にする。
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2
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ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でペースト状にする。
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3
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そこに白玉粉、ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラや手を使って混ぜる。
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4
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生地がまとまったらクッキングシートの上に形を作って乗せる。
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5
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シートごと160〜170度の油で揚げ、裏返したらシートをはがす。
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6
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揚がったら油を切り、お好みでトッピングをして完成!
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コツ・ポイント
形を作ってから揚げるまでに時間が経ちすぎると、揚げたときに表面に気泡ができてしまいます。すばやく作りましょう!
このレシピの生い立ち
ポンデリングを研究しました!
ミスドみたい(((o(*゚▽゚*)o)))
ミスドみたい(((o(*゚▽゚*)o)))
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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