ERDE☆簡単オムライス
ERDE37
作り方
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1
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中ソースパンに米、ベーコン、ミックスベジタブル、コンソメ、バター、ケチャップを入れて軽く混ぜ、IR高速炊飯。
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2
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ケチャップライスが炊けたら10分蒸らす。
蒸らす間に、卵・牛乳を混ぜ、軽く塩コショウ。
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3
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ノンスティックフライパンにバターを入れ、IR10で加熱。
バターを溶かしている間にケチャップライスを皿に盛る。
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4
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バターが溶けたら、卵液を入れて手早く混ぜながら中心に集め、ひと呼吸おいてから、ケチャップライスに乗せる。
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5
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ケチャップ（分量外）をかけ、ドライパセリを振ったら、カフェのオムライス並の仕上がり♡
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6
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コツ・ポイント
卵に牛乳を入れることでフワフワになります。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスを炒めるのが面倒なので、ぶち込んで炊いてみたら美味しくできました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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