ココアマーブルのパウンドケーキ
Description
甘さ控えめ☆
ホットケーキミックスで簡単に(*'v')♬
ホットケーキミックスで簡単に(*'v')♬
材料
(縦(18cm)×横(8.5cm)×高さ(6cm)の型)
作り方
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1
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バターを常温かレンジで10〜20秒程温め、柔らかくしておく。
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2
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柔らかくしたバターを泡立て器でよく混ぜる。そこにサラダ油をいれてさらに混ぜる。
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3
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お砂糖、卵を入れ、その都度よく混ぜる。
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4
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ホットケーキミックスを入れる。粉っぽさがなくなってきたら牛乳を少しづつ入れ、なめらかになるまで混ぜる。
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5
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別のボールに生地を半分取り分け、半分にココアパウダーを入れて混ぜる。
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6
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プレーン生地とココア生地をクッキングシートを敷いた型に大きめのスプーンなどでランダムに入れていく。
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7
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生地を全部いれたら、お箸でぐるっと2周する。少し上から型を落として空気を抜く。
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8
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180℃のオーブンで40分焼く。竹串を刺し、生地がついてこなければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼き加減はオーブンによって調整して下さい。
プレーン生地とココア生地を入れるところとお箸でぐるっとするところ適当で大丈夫です(^^)
プレーン生地とココア生地を入れるところとお箸でぐるっとするところ適当で大丈夫です(^^)
このレシピの生い立ち
マーブルのパウンドケーキを一度作ってみたくて♡