簡単2工程☆ブロッコリー茎洋風ピクルス

簡単2工程☆ブロッコリー茎洋風ピクルスの画像

Description

あと一品欲しい!なんて時に、栄養満点のブロッコリーの茎でいかがでしょう?

材料 (2)

砂糖
大1/2
お酢
大2
柚子胡椒
適量
オリーブ油
大2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎を茹でるかレンジでチンする。余り火を通しすぎない方が食感が楽しめます☆

  2. 2

    暖かいうちに、調味料を上から順番に混ぜる。砂糖→お酢→柚子胡椒→オリーブ油

  3. 3

    冷まして味が馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

暖かいうちに調味料を混ぜて少し冷ます方が味が馴染みます☆

このレシピの生い立ち

あと一品作りたい!けど材料がブロッコリーの茎しかなかった……
レシピID : 2437618 公開日 : 13/12/17 更新日 : 13/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート